Szaszłyki bałkańskie • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne kotlety z mięsa mielonego przyprawione aromatycznym czosnkiem i cebulą. Smakują nie tylko w sezonie grillowym!
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy w zimnej wodzie.
CEBULĘ I CZOSNEK
obieramy i drobno siekamy.
LISTKI PIETRUSZKI OBRYWAMY
i również siekamy.
MIESZAMY Z CEBULĄ,
czosnkiem, mięsem mielonym, papryką i solą.
DZIELIMY NA 8
porcji i formujemy podłużne, owalne kotlety.
KAŻDY KOTLET NAKŁUWAMY
na osączony patyczek.
GRILLUJEMY NA WYSMAROWANYM
olejem ruszcie nad rozgrzanym grillem przez 15 minut, raz obracając.
PODAJEMY Z SOSEM
tzatziki.
WSKAZÓWKA
JEŚLI: nie chcesz próbować surowego mięsa mielonego, mały kawałek mięsa podsmaż z każdej strony na gorącej patelni i spróbuj, a następnie dopraw mięso na grill.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1809,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
226,2 kcal
Tłuszcz
15,5 g
Węglowodany
6,2 g
Błonnik
1 g
Białko
14,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sylwestrowe przekąski
Na noc sylwestrową proponujemy pyszne przekąski! Świętuj razem z nami!
Tatarskie manty z twarogiem i malinami
Tajemnice kuchni tatarskiej? Odkryj jedną z nich i przygotuj doskonałe manty tatarskie z twarogiem i sosem malinowym! Jeśli raz spróbujesz, na pewno będziesz do nich wracać!
Burek ze szpinakiem
Ciasto filo wypełnione nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta, to śródziemnomorski przysmak nazwany burkiem. Przygotuj go według przepisu Kingi.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sok i sałatka owocowa
Przygotuj owocowe śniadanie, jakie jada na co dzień amerykańska modelka i aktorka - Laura James!
Babka marmurkowa
Prosta w wykonaniu i niezwykle efektowna w środku. Ta klasyczna babka marmurkowa to coś czego trzeba spróbować!
Sałatka z fasolki szparagowej i fety
Pyszne połączenie sera feta z delikatną fasolką szparagową i pomidorami w towarzystwie wyrazistego sosu winegret.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z kaszą jęczmienną i zielonymi szparagami
Zrób szybką i łatwą w przygotowaniu sałatkę z kaszą, szparagami i szynką parmeńską!
Zupa z brukselki i jabłka z orzechową kruszonką
Zupa z brukselki nie musi być nudna! Wypróbuj przepis Kingi, w którym brukselka tworzy pyszne połączenie z jabłkiem i aromatyczną, orzechową kruszonką. Poprosisz o dokładkę!
Szybka zapiekanka à la quiche
Kochasz smak wytrawnych tart, ale nie lubisz spędzać długich minut w kuchni? Skuś się na tę pyszną zapiekankę inspirowaną klasycznym quiche’em, którą z pomocą termorobota MC Smart przygotujesz w 20 minut!