Proste tortille z serem i pieczarkami • przepis • składniki • przygotowanie
Prosty sposób na pożywne małe co nieco, które można mieć zawsze pod ręką. Świetny pomysł na drugie śniadanie i nie tylko!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ TARKĘ O
grubych oczkach Przygotowanie Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy na mniejszcze części i smażymy na oleju słonecznikowym. NASTĘPNIE PRZEKŁADAMY DO: miseczki.
POKROJONE W PASECZKI
papryki również smażymy na oleju słonecznikowym i przekładamy do czystej miseczki.
POKROJONĄ W PIÓRKA
cebulę blanszujemy na oleju słonecznikowym i przekładamy do czystej miseczki.
PŁAT TORTILLI UKŁADAMY
na talerzu.
NA PŁAT TORTILLI
nakładamy starty ser, zachowując ok.
2 CM ODSTĘPU
od brzegów płatu.
NASTĘPNIE NA SERZE
układamy pokrojoną w paseczki kiełbasę, pokrojone suszone pomidory, kolorową paprykę, pieczarki i cebule. CAŁOŚĆ PONOWNIE POSYPUJEMY: serem.
PRZYKRYWAMY KOLEJNYM PŁATEM
tortilli i dociskamy tak, żeby płaty tortilli skleiły się ze sobą.
TORTILLE SMAŻYMY NA
lekko rozgrzanej patelni z odrobiną oleju słonecznikowego z obu stron.
KOLEJNE TORTILLE MOŻEMY
przygotować ze składników według uznania, np.
Z TUŃCZYKIEM.
USMAŻONE TORTILLE KROIMY
na mniejsze kawałki.
TORTILLE PODAJEMY NA
ciepło lub na zimno.
DEKORUJEMY SZCZYPIOREM.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2484,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
621,2 kcal
Tłuszcz
28,1 g
Węglowodany
65,8 g
Błonnik
45,7 g
Białko
45,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Uda gęsie w sosie porzeczkowym
Czarne porzeczki, miód pitny, boczek i pachnący rozmaryn. To przepis Karola Okrasy na sos idealny do ud gęsich!
Wegański bekon z tempehu
Roślinna wersja bekonu przygotowana z tempehu jest pyszna! Chrupiąca i pełna białka doskonale nadaje się do kanapek, sałatek czy zup.
Sylwestrowe przekąski z ciasta owsianego
Kruche, owsiane ciasto, które upieczesz i pokruszysz na nieregularne kawałki, to świetna baza do eleganckich, sylwestrowych przekąsek. Sprawdź, jak smakują!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto marchewkowe z polewą pistacjową
Czas na pyszne ciasto marchewkowe z wyśmienitą pistacjową polewą. Wg tego przepisu za pomocą termorobota MC Smart zrobicie ciasto szybko i sprawnie, by już za chwilę cieszyć się jego doskonałym smakiem!
Nuggetsy z tempehu
Kawałki tempehu w chrupiącej panierce to roślinna wersja znanych nuggetsów z kurczaka. Pyszne i proste w przygotowaniu. Przekonaj się, jakie to smaczne!
Faszerowane pomidorki koktajlowe
Niespodziewana wizyta gości? Warto mieć w zanadrzu szybki przepis na ciepłą pomidorową przekąskę z serowym farszem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z pomidorami i truskawkami
Szukasz pomysłu na letnią sałatkę? Spróbuj doskonałego połączenia pomidorów i truskawek z miodowym sosem!
Tartichèvre (gratin z ziemniaków z kozim serem)
Wyborna, bardzo aromatyczna zapiekanka. Prawdziwy francuski przysmak, który wyczarujesz z kilku prostych składników.
Pesto z kolendry
Pesto na bazie kolendry to stosunkowo nowa wariacja na temat klasycznego pesto alla Genovese. Inspirujący i charakterystyczny smak kolendry przełamany kremowym serem i chrupkością orzechów – czy to nie brzmi pysznie? Przekonaj się sam!