Pieguski • przepis • składniki • przygotowanie
Pieguski to jedne z najpopularniejszych ciasteczek, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Charakteryzują się chrupiącą konsystencją i czekoladowymi „piegami”. Ciastka rozpływają się w ustach i z wyglądu łudząco przypominają amerykańskie chocolate chip cookies. Przygotowanie piegusków w domu jest nie tylko proste, ale także daje mnóstwo radości i satysfakcji.
Czas przygotowania
55 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŁĄCZYMY MASŁO I CUKIER
Wsypujemy do miski cukier i dodajemy masło, a potem wszystko ucieramy.
DODAJEMY JAJKA
Do utartego cukru z masłem dodajemy jajka. Mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ
Do miski wsypujemy mąkę, sól oraz proszek do pieczenia i delikatnie zagniatamy ciasto.
DODAJEMY DROPSY
Do masy wsypujemy dropsy i ugniatamy ciasto tak, by wtłoczyć w nie czekoladę jak najbardziej równomiernie.
ZAWIJAMY CIASTO W FOLIĘ
Formujemy kulę z ciasta, a następnie owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut.
FORMUJEMY CIASTKA
Wyciągamy ciasto z lodówki i folii, dzielimy na 20 kulek. Każdą kulkę spłaszczamy, formując okrągłe ciasteczka.
PIECZEMY CIASTECZKA
Układamy papier na blasze, a potem przenosimy na nią ciastka, pozostawiają odstępy pomiędzy nimi. Pieczemy ok. 14 minut. Po upieczeniu zostawiamy je w piecu z uchylonymi drzwiczkami do przestygnięcia i gotowe!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3805,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
190,3 kcal
Tłuszcz
10,1 g
Węglowodany
21,5 g
Błonnik
0,5 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Mini Pancakes na patyku
Spróbuj słynnych placuszków w wersji mini, podawanych w formie szaszłyków z truskawkami.
Hot dogi z frankfurterkami
Zaskakujące hot dogi z frankfurterkami z grilla. Obok takich chrupiących pyszności ciężko przejść obojętnie, także wyciągajcie patelnie lub grille i do dzieła!
Bułki bawarskie zapiekane z serem limburger
Aromatyczne i pełne wyjątkowego sera limburger – właśnie takie są te bułeczki inspirowane kuchnią alpejską. Przygotuj je przy następnej okazji i ciesz się pysznym śniadaniem lub kolacją.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczeń z karkówki z ajwarem
Wyjątkowa pieczeń z kruchej karkówki pieczonej w ajwarze i białym winie. Świetnie sprawdzi się jako główne danie podczas uroczystego obiadu, chociaż jest pyszna nie tylko od święta.
Tarta z kremem śmietankowym i orzeszkami w solonym karmelu
Pyszna tarta na chrupiącym, orzechowym spodzie z kruchego ciasta, z delikatnym kremem śmietankowym i orzeszkami w sosie karmelowym. Wypróbuj ten przepis na wyborne ciasto w stylu amerykańskim!
Sakiewki nadziewane plamiakiem i krewetkami podawane z zielonymi szparagami
Pyszne filety z plamiaka z krewetkami i szparagami przygotujesz w niecałą godzinę! Wypróbuj przepis!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Hot dogi z grilla
Hot dogi dla głodomorów i nie tylko. Polecamy szybką i smaczną kanapkę!
Naleśniki po austriacku z morelami i lodami waniliowymi
Wypróbuj przepis na naleśniki na słodko – z pysznym farszem morelowym i lodami waniliowymi.
Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym
Makaron rigatoni w kremowym sosie pomidorowym z serkiem wiejskim oraz dodatkiem sera pecorino i suszonych pomidorów. Proste danie idealne na obiad czy romantyczną kolację, inspirowane kuchnią włoską!