Muffiny z cukinią, tuńczykiem i serem • przepis • składniki • przygotowanie
Muffiny to nie tylko słodki deser. Spróbuj czegoś nowego i upiecz pyszne babeczki z warzywami.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ PAPILOTKI DO
muffinek formę do muffinek tarkę mikser rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C (termoobieg) Przygotowanie Mąkę i jaja wraz z proszkiem do pieczenia przekładamy do misy.
NASTĘPNIE DODAJEMY POKROJONĄ
kostkę lub startą na tarce cukinię i pokrojoną w kostkę cebulę. DODAJEMY POSIEKANY SZCZYPIOREK: i koperek.
DO MISY MIKSERA
wlewamy mleko, doprawiamy solą i pieprzem oraz 1 łyżka oliwy z oliwek i startym serem (niewielka ilość pozostawiamy do dekoracji). MIKSUJEMY.
DO PAPILOTEK (WCZEŚNIEJ
możemy je posmarować od środka masłem), wlewamy niewielką ilość masy, dodajemy tuńczyka i ponownie zalewamy masą.
NA KONIEC MUFFINKI
posypujemy serem.
MUFFINKI WKŁADAMY DO
piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C z termoobiegiem na 20 minut.
MUFFINKI MOŻEMY SERWOWAĆ
na ciepło lub na zimno.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1575,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
131,3 kcal
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
12,1 g
Błonnik
7,7 g
Białko
7,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kandyzowana skórka pomarańczowa i cytrynowa
Przekąska na zimowe wieczory – kandyzowana skórka z pomarańczy i cytryny dekorowana czekoladą! Musisz to zrobić!
Szparagi z ziemniaczanym purée z trybulą
Pyszne szparagi wraz z innymi warzywami podane na ciepło z purée z trybulą – wypróbuj!
Owsianka na mleku
Owsianka na mleku z owocowym sokiem będzie doskonałym pomysłem na szybkie śniadanie dla całej rodziny!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kurczak w sosie orzechowym
Aksamitny, aromatyczny sos na bazie masła orzechowego, mleka kokosowego i czerwonej pasty curry doskonale otula mięso z kurczaka. To idealna propozycja na obiad, którą można podać z ulubionymi dodatkami, np. ryżem.
Chia parfait z domową granolą
Domowa granola to świetny dodatek do śniadania lub deseru, dlatego warto zrobić od razu większą porcję! Zobacz, jaką wersję granoli przygotował nasz cukiernik – Paweł Małecki – i jak smakowicie ją połączył z innymi dodatkami.
Grillowany camembert z macerowanymi owocami
Rozpływający się w ustach i aromatyczny camembert podany z macerowanymi borówkami i malinami to pomysł na grilla, który naprawdę zachwyca. Sprawdź, jak przygotować to danie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Świąteczne galaretki
Ciekawy sposób na kolorowy deser nie tylko dla najmłodszych – połączenie delikatnej j śmietanki z galaretką.
Czekoladowe fondue
Owoce same w sobie są pyszne, ale oblane czekoladą i obsypane orzechami smakują po prostu obłędnie! Poznaj przepis na doskonałe czekoladowe fondue!
Crostini z serem Brie i smażonymi figami
Chrupiące i pełne smaku grzanki z rozpływającym się w ustach serem brie i smażonymi figami. Skuś się na to wyjątkowe danie i zaskocz bliskich przekąską, która ich zachwyci.