Czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Lekki i kremowy mus czekoladowy, czyli czekoladowa tęcza ze świeżymi owocami. Ten przepis koniecznie musisz wypróbować!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ ŻELATYNĘ
namocz w 100 ml mleka i odstaw do napęcznienia.
PRZYGOTOWANIE MLEKO WLEWAMY
do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy.
LASKĘ WANILII KROIMY
na pół i dodajemy do gorącego mleka.
DO SKŁADNIKÓW DODAJEMY
namoczoną żelatynę, całość dokładnie mieszamy.
UGOTOWANĄ MASĘ DZIELIMY
na dwie części.
DO JEDNEJ CZĘŚCI
dodajemy pokruszoną tabliczkę białej czekolady, do drugiej części dodajemy pokruszoną tabliczkę czekolady deserowej.
DO WYSOKICH KIELISZKÓW
lub pucharków wlewamy najpierw porcję masy z czekolady deserowej.
KIELISZKI USTAWIAMY POD
skosem i pozostawiamy do zestalenia.
MASY Z BIAŁEJ
czekolady nie wstawiamy do lodówki.
GDY PIERWSZA WARSTWA
stężeje, wylewamy na nią masę z białej czekolady i ponownie wstawiamy do lodówki.
DESER DEKORUJEMY UBITĄ
śmietanką i świeżymi owocami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2392,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
598,1 kcal
Tłuszcz
34,6 g
Węglowodany
56,3 g
Błonnik
16,2 g
Białko
16,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab panierowany w maku, musztardzie i miodzie
Takiej panierki pewnie jeszcze nie miałeś okazji spróbować, ale nic straconego. Przygotuj schabowego w panierce z miodem, musztardą i makiem!
Tarta makowa z gruszkami
Mak w słodkiej odsłonie to prawdziwy smak świąt. Wykorzystaj go do przygotowania pysznej tarty makowej z gruszkami w pomarańczowym syropie. Będzie fantastyczną ozdobą stołu!
Ciasto poduszkowiec
Miękkie jak poduszeczka i doskonale serowe! To ciasto zachwyca jednak nie tylko wyjątkowym smakiem, ale też wyglądem. Przygotuj je i wywołaj uśmiech na twarzach bliskich!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa serowo-cebulowa
Zioła, białe wino i serek topiony to sposób Karola na doskonałą zupę cebulową!
Karp pieczony w ziołowej panierce
Szukasz nowych pomysłów na wigilijnego karpia? Wykorzystaj przepis Karola na karpia pieczonego w ziołowej panierce i zaskocz bliskich oryginalnym daniem!
Eklery kawowe
Francuski przysmak z parzonego ciasta w aromatycznej, kawowej odsłonie! Doskonały deser, który znika zaraz po zrobieniu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Lubelski napój żniwny z rabarbaru
Na coraz cieplejsze dni przygotuj orzeźwiający napój żniwny z rabarbaru i mięty! Tę prostą recepturę kuchni lubelskiej zawsze warto mieć pod ręką latem.
Wegański bekon z tempehu
Roślinna wersja bekonu przygotowana z tempehu jest pyszna! Chrupiąca i pełna białka doskonale nadaje się do kanapek, sałatek czy zup.
Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem
Dla wielbicieli makaronu i ryb Karol przygotował śmietanowe papardelle z kaparami i łososiem – idealne na obiad we dwoje!