Ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku • przepis • składniki • przygotowanie

Wróć razem z Pawłem i jego gościem do czasów dzieciństwa! Przygotuj ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier puder - 60 g

kakao - 20 g

masło - 60 g

mąka pszenna - 40 g

jajko - 2 szt.

cukier - 300 g

malina - 100 g

sok z cytryny - 1 łyżka

czekolada mleczna - 100 g

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY WAFELKI

Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy białka i mąkę wymieszaną z kakao. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na 15-20 minut. Gotową masę nakładamy na papier do pieczenia za pomocą łopatki iszablonu. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190°C przez 3-4 minuty. Jeszcze gorącą masę szybko formujemy na tekturowym rożku, następnie odstawiamy do wystudzenia.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ BEZOWO-MALINOWĄ

W misce umieszczonej nad parą ubijamy białka z cukrem do momentu uzyskania sztywnej, jednolitej masy. Białka możemy ubić również mikserem. Pod koniec ubijania dodajemy maliny przetarte przez sitko. Jeśli masa będzie zbyt słodka, dodajemy kilka kropli soku z cytryny.

NAPEŁNIAMY WAFELKI

Ciepłą masę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy przygotowane wafelki. Wkładamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy roztopioną czekoladą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3082,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

513,7 kcal

🥑

Tłuszcz

19,2 g

🌾

Węglowodany

79,2 g

🥬

Błonnik

9,3 g

💪

Białko

9,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Tarta z makiem

Gratka dla fanów maku! Słodka tarta z masą makową i mnóstwem bakalii!

75 min

łatwy

Desery

Nektarynki w miodzie i cynamonie z airfryera

Otulone w słodko-cynamonowej marynacie nektarynki podbiją podniebienia wszystkich fanów owocowych deserów. Podawane na ciepło z porcją lodów waniliowych tworzą niezwykłe doświadczenie smakowe.

20 min

łatwy

Dania główne

Pęczotto z burakiem i kozim serem

Wykorzystaj pożywną kaszę pęczak do przygotowania pysznego pęczotto z burakami, kozim serem i białym winem!

120 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Przetwory

Dżem z mango z imbirem

Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.

40 min

łatwy

Sałatki

Sałatka z owocami morza

Szukasz sprawdzonego przepisu na owoce morza? Zacznij od sałatki z kolorowymi warzywami i pysznym dressingiem!

45 min

średni

Dania główne

Spanakopita

Spanakopita to przysmak w prawdziwie greckim stylu. Dzięki plastyczności ciasta filo przygotujesz go z ogromną przyjemnością. Jego kruchość i delikatność farszu z pewnością przypadną Ci do gustu!

35 min

łatwy

🔥 O podobnym poziomie trudności