Ciasto kruche • przepis • składniki • przygotowanie
Idealne ciasto kruche przygotowane w robocie kuchennym MC Smart, które jest gotowe do pieczenia w 5 minut! Koniecznie je wypróbuj przy kolejnym wypiekaniu tarty lub wytrawnego quiche.
Czas przygotowania
5 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZAGNIATANIE CIASTA
Pokrojone na kawałki masło, cukier, sól, jajo i mąkę zagniatać w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką), ustawiwszy programugniatanie/1 minuta 30 sekund, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli będzie za suche, dodać 1 łyżkę lodowatej wody i zagniatać (z zatkniętą miarką) jeszcze20 sekund/prędkość 4. Uformować z ciasta kulę i włożyć na co najmniej 30 minut do lodówki.
WYKŁADANIE CIASTA NA TORTOWNICĘ
Piekarnik rozgrzać do temperatury 190°C. Wnętrze formy wysmarować miękkim masłem. Jeżeli ciasto nie będzie wstępnie podpiekane (pieczone „na ślepo”), to nie natłuszcza się ścianek formy. Ciasto kruche zawiera dużo tłuszczu, dlatego pod wpływem gorąca szybko mięknie i ześlizguje się ze ścianek formy.
PIECZENIE CIASTA
Upiec (albo podpiec) ciasto według przepisu, do którego je przygotowujesz. Brzeg ciasta oddzielić od ścianek formy. Ciasto zostawić w formie około 10 minut, żeby nieco ostygło. Dopiero potem wyjąć je z formy i umieścić na kratce do studzenia ciasta. Ciasto kruche łatwo się łamie, dlatego należy obchodzić się z nim delikatnie.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2804,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
233,7 kcal
Tłuszcz
12,9 g
Węglowodany
26,3 g
Błonnik
3,5 g
Białko
3,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Welsch z północnej Francji z serem cheddar
Sycąca chlebowa zapiekanka z boczkiem, piwnym sosem i smażonym jajkiem. Tradycyjna, wiejska potrawa kuchni francuskiej.
Filet z kurczaka w ziołach z gratin z warzyw
Aromatyczny kurczak marynowany w świeżych ziołach oraz pyszne gratin z warzyw – doskonały pomysł na smaczny obiad!
Sylwestrowe quiche z kabanosami, serem i musztardą
Sylwestrowy quiche, czyli minitarty z farszem z kabanosów i sera, pokocha każdy, kto ceni sobie proste, ale wyjątkowo smaczne przekąski. Niech trafią na Twój stół w ten wyjątkowy czas!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Faszerowane sakiewki azjatyckie z airfryera
Obiad dla 4 osób w 20 minut? Wypróbuj przepis Kingi Paruzel na faszerowane sakiewki azjatyckie wypełnione zachwycającym farszem z mięsem, warzywami i aromatycznymi dodatkami.
Ryż z mięsem mielonym i warzywami
Niezwykle prosty przepis na pyszny i szybki w przygotowaniu obiad. Koniecznie wypróbuj podsmażane warzywa z mięsem mielonym i aromatycznymi dodatkami podane z ryżem. Jedz smacznie i fit!
Piwno-arbuzowy koktajl
Zaskakujące połączenie orzeźwiającego smaku arbuza z klasycznym miodowym piwem to superpomysł na letni koktajl!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczone frytki warzywne z dipem curry
Lubisz smak curry? Przygotuj dip curry i podaj go z doskonałymi pieczonymi frytkami z aż czterech rodzajów warzyw. To idealna przekąska na wieczór filmowy lub imprezę z przyjaciółmi.
Tradycyjne powidła śliwkowo-czekoladowe
By sezon na śliwki trwał dłużej, zamknij je w słoiku! Najlepiej w towarzystwie czekolady. Powidła Pawła to pyszny, domowy dodatek do ciepłych bułeczek lub naleśników.
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lekka (i letnia!) alternatywa dla tradycyjnego bigosu, idealna na wakacyjne dni i nie tylko. Aromatyczny, pełen ziół, pomidorów i podsmażanych warzyw, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. To doskonały sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii i stworzenie pysznego, domowego dania.