Kategoria Pizza - Strona 4

Zastanawiasz się jaki typ mąki do pizzy wybrać? Poznaj właściwości mąki typu 00, 450 i 550 oraz dowiedz się, która najlepiej sprawdzi się w domowym wypieku włoskiej pizzy.

Dowiedz się jak upiec pizzę Guseppe w domu. Poznaj idealne ustawienia temperatury i czasu pieczenia. Sprawdzone wskazówki dla chrupiącego spodu i perfekcyjnie roztopionych składników.

Sprawdź ile kalorii ma domowa pizza i naucz się kontrolować jej wartość odżywczą. Poznaj kaloryczność różnych rodzajów pizzy, od margherity po wersje z dodatkami. Praktyczne wskazówki i dokładne wartości.

Naucz się robić idealne ciasto na pizzę krok po kroku. Poznaj sprawdzony przepis, techniki wyrabiania i pieczenia. Stwórz domową pizzę jak z włoskiej restauracji!