Ziołowe placki ziemniaczane ze śmietaną • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdzony przepis na przysmak wszystkich dzieci – placki ziemniaczane ze śmietaną.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ZIEMNIAKI OBIERAMY
i razem z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
DODAJEMY MĄKĘ I
jajka i całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
DOPRAWIAMY SOLĄ, PIEPRZEM,
suszonym rozmarynem i tymiankiem.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej.
ŁYŻKĄ NAKŁADAMY CIASTO,
formując z niego niewielkie placuszki.
SMAŻYMY Z DWÓCH
stron na złotobrązowy kolor.
JAK PODAWAĆ GOTOWE
placki przekładamy na talerz, polewamy śmietaną i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
900 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
225 kcal
Tłuszcz
13,3 g
Węglowodany
20,2 g
Błonnik
6,6 g
Białko
6,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sernik z rabarbarem
Słodko-kwaśny smak dzieciństwa zamknięty w pysznym serniku z rabarbarem. Upiecz ciasto z przepisu od Darii, zanim skończy się wiosna!
Muffinki jednorożce
Puszyste ciasto, śmietankowy krem i… kształt jednorożca! Muffinki według przepisu Pawła przypadną do gustu każdej małej księżniczce, która kocha słodkości.
Duszona karkówka z cynamonem i musem z pieczonych jabłek
Wyjątkowe połączenie smaków i aromatów inspirowane kuchnią staropolską. Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Farinata z cukinią i włoskimi wędlinami
Klasyczny placek z ciecierzycy w stylu kuchni włoskiej, czyli farinata! Podana z cukinią, parmeńską szynką i salami będzie idealną przekąską na każde spotkanie ze znajomymi lub rodziną.
Kapuśniak z kimchi
Gdy rodzima tradycja spotyka się z azjatyckimi inspiracjami, powstaje zupa idealna na chłodniejsze dni: kapuśniak z kimchi! Ta wersja polskiego klasyka jest prosta, szybka i stworzona dla tych, którzy – tak jak Karol – lubią eksperymentować ze smakiem.
Kluski francuskie z sosem szpinakowym
Lekkie i puszyste kluski francuskie w połączeniu z aromatycznym sosem szpinakowym to przepyszny pomysł na obiad dla całej rodziny.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Młoda kapusta duszona z kminkiem, pomidorami i klopsikami
Kminek, pomidory i klopsiki - dodatki, dzięki którym młoda kapusta smakuje wyśmienicie! Wypróbuj przepis Karola!
Penne w kremowym sosie z szynką parmeńską
Makaron penne w kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Podany z szynką parmeńską i aromatycznym parmezanem zachwyca smakiem.
Makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
Ryba i szpinak to duet doskonały. W połączeniu z makaronem tworzy przepyszne danie, w którym rozsmakuje się każdy.