Wykwintne roladki rybne • przepis • składniki • przygotowanie
Wyśmienite plastry łososia zawinięte w płaty dorsza i zapieczone z żurawiną – pyszna alternatywa dla zwyczajnych koreczków.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FILETY RYB MYJEMY
i delikatnie suszymy za pomocą ręcznika papierowego.
RYBY DOPRAWIAMY NIEWIELKĄ
ilością soli, pieprzu, skrapiamy sokiem z cytryny.
NASTĘPNIE KROIMY ŁOSOSIA
i dorsza wzdłuż na cienkie pasy.
NA PAS DORSZA
nakładamy pas łososia, następnie dość ściśle rolujemy tworząc roladki.
POWSTAŁĄ ROLADKĘ SPINAMY
wykałaczką.
ROLADKI UKŁADAMY W
posmarowanym niewielką ilością oleju rzepakowego naczyniu żaroodpornym.
ŚRODEK KAŻDEJ ROLADKI
ozdabiamy suszoną żurawiną.
ROLADKI PIECZEMY W
temperaturze 190°C przez około 20-25 minut.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2065,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
516,3 kcal
Tłuszcz
23,5 g
Węglowodany
8,7 g
Błonnik
63,8 g
Białko
63,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka z kiełbasą z Turyngii
Jak wykorzystać kiełbasę z Turyngii? W kanapce z pieczarkami, sadzonym jajkiem i kiełkami groszku. Pyszne połączenie – idealne na dobry początek dnia!
Ciasto cukiniowo-makowe
Oryginalne ciasto z cukinią, makiem i kremem śmietankowym. Łatwe w przygotowaniu i smaczne – wypróbuj!
Śniadaniowy chlebek marchewkowy
Wypróbuj przepis Karola na pyszny chlebek marchewkowy – doskonały zarówno na śniadanie, jaki i przekąskę do szkoły lub pracy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
Tradycyjna polska zupa z ręcznie lepionymi uszkami z delikatnego ciasta. Pyszny smak świąt, który możesz mieć na co dzień.
Amerykańskie śniadanie: bacon pancakes i apple pie smoothie
Słodkie i słone smaki w odsłonie inspirowanej Ameryką polecają się na tematyczne śniadanie! Przygotuj puszyste pancakes i podaj je z pożywnym koktajlem o smaku szarlotki.
Tort naleśnikowy XXL
Ułożone warstwowo naleśniki z masą twarogową i gęsta polewa z czekolady. Imponujący sposób na podanie prostego dania!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wegański pad thai z tofu
Makaron ryżowy, tofu, warzywa, orzeszki ziemne i niesamowity, prosty sos. To propozycja łatwego i pysznego posiłku.
Zupa z groszku z miętą i prażoną gruszką
To wyjątkowe połączenie aromatycznych przypraw z delikatnym groszkiem. Dodatkowo wzbogacone słodką, prażoną gruszką.
Tatar z łososia z sałatką z ogórka i jabłka
Elegancka i klasyczna przystawka dla fanów ryb i słodko-ostrych połączeń smakowych. Tatar z łososia z sałatką z jabłka i ogórka doskonale pasuje do sylwestrowego menu!