🍱 Polska Ciastka Tarty na słodko 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Tarta szpinakowo-borówkowa • przepis • składniki • przygotowanie

Niezwykłe połączenie szpinaku i borówek! Spróbuj nietypowego zielonego ciasta z owocami!

Czas przygotowania

150 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

średni

Składniki

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

jajko - 2 szt.

olej - 60 ml

Szpinak Baby - 400 g

konfitura truskawkowa - 200 g

mięta świeża - 2 łyżki

masło - 25 g

mąka pszenna - 20 g

borówki - 300 g

cukier - 30 g

cukier wanilinowy - 1 paczka

sok z cytryny - 10 ml

woda - 230 ml

żelatyna - 10 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE

blender sitko formę o średnicy 22 cm piekarnik rozgrzany do temperatury 170°C (termoobieg) Ciasto szpinakowe Jajka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę, dodajemy olej, roztopione i wystudzone masło, pulpę szpinakową, sok z cytryny, mąkę przesianą przez sitko i proszek do pieczenia. Foremkę smarujemy masłem, oprószamy mąką, przekładamy do niej ciasto i pieczemy 16-20 minut w temperaturze 170°C (termoobieg). Upieczone ciasto od razu wyjmujemy z foremki i układamy na papierze do pieczenia spodem do góry, studzimy. Żel Żelatynę namaczamy w 30 ml wody. Odstawiamy. W rondelku zagotowujemy 200 ml wody z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodajemy napęczniałą żelatynę, dokładnie mieszamy. Dodajemy sok z cytryny. Studzimy. Biszkopt kroimy wzdłuż na pół. Spód smarujemy konfiturą truskawkową, przykrywamy górą i ponownie smarujemy konfiturą. Borówki skrapiamy chłodnym żelem i układamy na biszkopcie. Żelujemy (np. pędzlem) ponownie owoce oraz cały torcik i odstawiamy na godzinę do lodówki. Dekorujemy listkami mięty.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3122,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

390,3 kcal

🥑

Tłuszcz

16,2 g

🌾

Węglowodany

55,0 g

🥬

Błonnik

7,3 g

💪

Białko

7,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Zupy

Zupa z brukselki i jabłka z orzechową kruszonką

Zupa z brukselki nie musi być nudna! Wypróbuj przepis Kingi, w którym brukselka tworzy pyszne połączenie z jabłkiem i aromatyczną, orzechową kruszonką. Poprosisz o dokładkę!

50 min

łatwy

Dania główne

Naleśniki ze szpinakiem i serem

Naleśniki ze szpinakiem to potrawa, którą zna każdy. Można ją modyfikować na różne sposoby, najczęściej ważną rolę odgrywa tu rodzaj użytego sera. W zależności od typu tego składnika, placki mogą być bardziej lub mniej słone, wyraziste bądź delikatne, lekkie albo sycące. Jeśli chcesz skosztować tego dania w nowej odsłonie, wypróbuj przepis od Kingi Paruzel!

25 min

łatwy

Ciastka

Ciasto tulipan

Efektowne i od lat zdobywające uznanie gości. Ciasto tulipan warto przygotować na szczególną okazję, na przykład na sylwestra. Z przepisem Pawła na pewno Ci się uda!

110 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania