Talerz przystawek • przepis • składniki • przygotowanie
Talerz przystawek pełen podawanych na zimno i na ciepło przekąsek w greckim stylu. To pyszny pomysł na imprezę!

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA ZIMNO
Białą fasolę w sosie mieszamy z liśćmi oberwanymi z 2 gałązek rozmarynu i doprawiamy solą i pieprzem. Miętę siekamy. Jogurt grecki mieszamy z 2 łyżkami oliwy i oprószamy go miętą. Ogórki kroimy w słupki.
SMAŻYMY SER
Ser odsączamy z zalewy i kroimy wzdłuż na 8 części. Na każdym kawałku sera układamy gałązkę rozmarynu i owijamy go plastrem szynki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy na nich gotowe przekąski.
GRILLUJEMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy ukośnie w cienkie kromki, każdą z nich skrapiamy oliwą i podpiekamy na patelni grillowej. Nieobrane ząbki czosnku delikatnie miażdżymy i dodajemy na patelnię.
PODAJEMY TALERZ PRZYSTAWEK
Wszystkie przystawki wykładamy na talerze i przekładamy do miseczek. Podajemy z dodatkiem gotowego talerza antipasti np. marki Eridanous.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5096,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1274 kcal
Tłuszcz
79,1 g
Węglowodany
99,2 g
Błonnik
50,1 g
Białko
53 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Sałatka z bazylią, jogurtem i smażonymi morelami
Miks sałat podany ze słodkimi smażonymi morelami, polany lekko słonym sosem jogurtowym z kawałkami pistacji. Idealna propozycja na wakacyjny piknik.

Zielona szakszuka
Zielona wariacja na temat szakszuki – z brukselką, szpinakiem, jajkami i serem feta. Koniecznie spróbuj na śniadanie!

Sałatka z halloumi, rukolą i szpinakiem
Przygotuj sałatkę, która smakiem przypomni Ci greckie wyspy. Rukola, szpinak i ser halloumi w roli głównej!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Wołowina po tajsku - pad kra pao
Wołowina po tajsku, znana jako pad kra pao, to niezwykle aromatyczne i sycące danie, które łączy w sobie smak soczystej wołowiny, świeżych warzyw oraz intensywnych przypraw. To klasyczne tajskie danie jest idealne dla miłośników kuchni azjatyckiej i może być serwowane zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje.

Zupa krem z brokułów z paskami łososia
Gęsta zupa z brokułów i łososia, kusząca nie tylko pięknym połączeniem kolorów, ale również wybitną kompozycją smakową!

Placuszki z jajkiem i dymką
Puszyste placuszki na bazie maślanki z jajkiem na twardo i świeżą dymką to prosta w przygotowaniu przekąska. Są lekkie i aromatyczne, dzięki czemu sprawdzą się idealne jako dodatek do dań oraz drugie śniadanie do szkoły czy pracy.
🔥 O podobnym poziomie trudności

Sałatka włoska Panzanella
Włoskie sałaty stanowią osobne dania, którymi spokojnie można się najeść. Proste, minimalistyczne sałaty z wysokiej jakości składników wyróżniają się wyjątkowym smakiem i aromatem. Jedną z najbardziej znanych i lubianych rodzajów włoskich sałatek jest tradycyjna, toskańska Panzanella. W tym artykule zdradzimy Ci nie tylko przepis, ale także historię powstania tej pysznej kompozycji.

Wafle z mlekiem w proszku
Wafle z mlekiem w proszku to smakołyk, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Te łączące w sobie chrupkość wafli i delikatną słodycz mleczno-kakaowego kremu przekąski idealnie nadają się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Spróbujcie sami, a na pewno się nie zawiedziecie!

Ciasteczka pistacjowe z białą czekoladą
Połączenie pistacji, migdałów i białej czekolady to smak, do którego będziesz wracać! Przepis Pawła na szybkie i proste ciasteczka warto mieć pod ręką, zawsze gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego.