Szaszłyki z grzybami i cukinią w marynacie czosnkowej • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny pomysł na grilla, który oczaruje nie tylko jaroszy: szaszłyki z pieczarek i cukinii przyprawione rozmarynem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE GRZYBY
oczyszczamy.
CUKINIĘ MYJEMY I
kroimy w plasterki o grubości 1,5 cm.
Z CZUBKÓW GAŁĄZEK
rozmarynu (2-3 cm) obrywamy igiełki. 1 ŁYŻECZKĘ DROBNO: siekamy (resztę wykorzystujemy w inny sposób).
CUKINIĘ I GRZYBY
nakłuwamy na przemian na gałązki rozmarynu.
CZOSNEK OBIERAMY I
przeciskamy przez praskę.
MIESZAMY Z POSIEKANYM
rozmarynem, oliwą, solą i pieprzem.
SZASZŁYKI SMARUJEMY ZE
wszystkich stron i wstawiamy pod przykryciem co najmniej na 1 godzinę do lodówki.
PRZED GRILLOWANIEM SZASZŁYKI
osączamy (marynatę zbieramy).
SZASZŁYKI GRILLUJEMY Z
każdej strony przez 6-8 minut, smarując przy tym marynatą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
548,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
137,2 kcal
Tłuszcz
9,5 g
Węglowodany
11,9 g
Błonnik
4,2 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tort owocowy z bitą śmietaną
Świeże owoce, biszkopt i śmietanowy krem – prosty sposób na pyszny, efektowny i bardzo orzeźwiający deser. Spróbuj!
Zupa krem z kalafiora z wędzonym twarogiem
Aksamitna, delikatna, z zaskakującym dodatkiem, który nadaje jej wykwintny charakter – zupa krem z kalafiora według przepisu Karola zachwyci każdego. Spróbuj!
Ciastka z jabłkami
Puszyste ciasteczka z jabłkami, migdałami i cynamonem to zdrowa propozycja na podwieczorek nie tylko dla dzieci.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Najlepsza sałatka z tortellini
Małe, delikatne pierożki z nadzieniem, czyli tortellini to doskonały dodatek do sałatki. Świeże
Pielmieni – przepis na wschodnie pierożki
Pielmieni to danie uważane za klasyk kuchni udmurckiej i syberyjskiej, które zachwyca swoim wybornym smakiem i różnorodnością. Te małe pierożki, wypełnione aromatycznym farszem (najczęściej mięsnym) podawane z delikatnym sosem, są nieodłączną częścią tradycji kulinarnej Udmurcji, a także innych terenów rosyjskojęzycznych. Jak przyrządzić pyszne pielmieni? Sprawdź nasz przepis!
Kulebiak z kapustą i grzybami
Kulebiak, czyli drożdżowe ciasto wytrawne, nadziewane kapuścianym farszem, które dzięki użyciu termorobota MC Smart przygotujesz praktycznie bez wysiłku! Idealne na kolację wigilijną i nie tylko.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zielony koktajl z selerem i jabłkiem
Ten zielony koktajl na bazie selera i jabłka to świetny sposób na uzupełnienie codziennej diety w błonnik. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do śniadania lub zdrowa przekąska.
Stek wołowy z ziemniaczkami i musem z pieczonego czosnku
Ziemniaczki i steki z polędwicy smażone w beztłuszczowej frytkownicy z dodatkiem aromatycznego musu z czosnku. To idealne danie, które chociaż jest proste w przygotowaniu, z pewnością wzbudzi podziw.
Chłodnik z botwiny
Za ciepło na ciężki obiad? Na szczęście jest chłodnik z botwiny! Wykorzystaj sezon na to warzywo i przygotuj wspaniałą zupę, która zasmakuje wszystkim!