Sorbet malinowo-brzoskwiniowy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka propozycja na letnie przyjęcie. Łagodny smak brzoskwiń połączony z kwaśną nutą malin w postaci lekkiego sorbetu.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MALINY PRZEBIERAMY, MIKSUJEMY
i przecieramy przez sito.
BRZOSKWINIE OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
przy tym 2 łyżki soku, miksujemy.
MALINY I BRZOSKWINIE
mieszamy z sokiem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
DOPRAWIAMY SKÓRKĄ Z
limonki i odrobiną soku.
MASĘ PRZELEWAMY DO
płytkiego naczynia i wstawiamy do zamrażarki.
GDY SORBET ZACZNIE
zamarzać, mieszamy widelcem, aby rozdrobnić kryształki lodu.
POWTARZAMY KILKA RAZY,
aż sorbet będzie całkowicie zmrożony.
ŚWIEŻE BRZOSKWINIE MYJEMY,
kroimy w cienkie plastry i rozkładamy na talerzu.
Z SORBETU FORMUJEMY
kulki, układamy na morelach.
MOŻNA PODAWAĆ Z
waflami.
WSKAZÓWKI
SORBET SMAKUJE: też bardzo dobrze polany prosecco.
MOŻEMY GO RÓWNIEŻ
przygotować z malin w słoiku Harvin (8947), zmniejszając ilość cukru pudru lub zupełnie z niego rezygnując (według uznania).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
62,5 g
Błonnik
2,9 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sylwestrowe przekąski Pawła Małeckiego
Sylwestrową noc pełną smakowitych wrażeń zapewnią przepisy naszego cukiernika na słodkie trufle, pyszne pączki i doskonały deser czekoladowy!
Ciasto z porzeczkami i bezą
Lekkie ciasto, porzeczki i chrupiąca beza – to połączenie zachwyci zarówno fanów bezy, jak i ciast z owocami.
Chleb słonecznikowy z bakaliami
Marzysz o świeżo upieczonym chlebie, którego zapach wypełni cały dom? Przygotuj go sam, najlepiej wg przepisu Darii!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka gyoza
Azja nie jest wcale tak daleko! Bardzo szybko może znaleźć się na Waszym talerzu. Spróbujcie pyszne i łatwe w przygotowaniu danie idealne na obiad, inspirowane kuchnią azjatycką.
Chipsy z tortilli z sosem serowym
Domowe chipsy z tortilli to idealny pomysł na imprezę z przyjaciółmi. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, jakie to proste!
Łosoś w sosie cytrynowym
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pasta frittata, czyli frittata z makaronu z serami i salami
Wypróbuj przepis Kingi na nietypową wersję frittaty! Makaron, różne rodzaje serów i salami — to wszystko łączy się w smakowitą zapiekankę, której musisz spróbować.
Kalafior w jogurtowym sosie curry
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią w stylu indyjskim, czyli kalafior w sosie jogurtowym. Sprawdź, jak prosto można przygotować to pyszne danie w kremowym sosie.
Kremowa zupa z kalafiora
Kiedy nie ma czasu na długie godziny spędzone w kuchni, warto postawić na delikatną zupę z kalafiora z dodatkiem sera.