Sałatka z ryżem i tuńczykiem • przepis • składniki • przygotowanie
Szybka w przygotowaniu i idealna na lunch – taka jest ta sałatka. Dzięki dodatkowi słodkiej kukurydzy i wyrazistego tuńczyka zdecydowanie zachwyca smakiem.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Ryż gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Z brokułu odkrawamy różyczki. Następnie również gotujemy je we wrzącej i osolonej wodzie przez ok. 5 minut. Ugotowane składniki studzimy. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki, a tuńczyka dzielimy na mniejsze kawałki.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Sok i skórkę z cytryny dodajemy do miseczki. Następnie składniki dokładnie mieszamy z oliwą i czarnym pieprzem.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SAŁATKI
Do miski dodajemy wystudzone ryż i brokuły, a także pokrojone pomidorki, kukurydzę i kawałki tuńczyka. Całość skrapiamy przygotowanym sosem i dokładnie mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1088,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
272,2 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
39,4 g
Błonnik
3 g
Białko
22,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Migdałowe ciasteczka
Szybki, prosty, sprawdzony przepis na ciasteczka. Intensywny smak migdałów i odrobina czekolady to połączenie idealne!
Pączki z frytkownicy beztłuszczowej
Puszyste i nadziane powidłami śliwkowymi, a w dodatku smażone bez tłuszczu. Przygotuj pączki według przepisu Pawła Małeckiego w wersji bardziej fit. Gwarantujemy, że warto!
Warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z warzywami, kurczakiem i bazyliowym sosem – sprawdzi się doskonale podczas pikniku i jako lunch do pracy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Twaróg z imbirem i owocami
Doskonała porcja witamin i orzeźwienia w postaci twarogu z owocami i rozgrzewającym imbirem.
Wegańskie batoniki z masłem orzechowym
Szukasz szybkiej słodkiej przekąski? Oto ona! Te wyjątkowe batoniki, które łączą w sobie słodki smak syropu klonowego z masłem orzechowym i grubo mieloną solą morską idealnie sprawdzą się w tej roli.
Tarta z karmelizowaną gruszką
Masz ochotę na owocową tartę, ale nie masz piekarnika? Dla nas to żaden problem! Wypróbuj przepis na tartę z karmelizowaną gruszką, którą przygotujesz w beztłuszczowej frytkownicy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
Dynia to królowa jesiennego gotowania. Wykorzystaj sezon na to pyszne warzywo i przygotuj aksamitną i domową zupę krem – najlepszą, gdy szukasz rozgrzewającego dania.
Smażony filet z sandacza z kapustą kiszoną w śmietanie
Sandacz i kiszona kapusta w śmietanie to duet, któremu warto poświęcić kilka chwil w kuchni. Wykorzystaj ten przepis i zaproś na świąteczny stół rybę w całkiem nowym wydaniu!
Bagietka capresse
Chrupiące pieczywo z pomidorami, mozzarellą, bazylią i czosnkiem. Tak doskonała, że znika zaraz po wyjęciu z piekarnika.