Pomarańczowo-borówkowe serduszka dla mamy • przepis • składniki • przygotowanie
Powiedz „kocham” za pomocą deseru! Wyjątkowe ciasteczka z owocami są na to idealnym sposobem. Smakują wspaniale!
Czas przygotowania
180 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ JAJKA
wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by nabrały temperatury pokojowej.
PRZYGOTUJ FOREMKI W
kształcie serduszek o średnicy 10 cm Ciasto pomarańczowe Masło o temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym.
CAŁY CZAS MIKSUJĄC,
stopniowo dodajemy jajka.
WSYPUJEMY MĄKĘ, PROSZEK
do pieczenia oraz skórkę otartą z pomarańczy, całość razem mieszamy. 2 ŁYŻKI MASŁA: rozpuszczamy w rondelku, lekko studzimy.
SILIKONOWE FOREMKI DELIKATNIE
smarujemy rozpuszczonym masłem, wypełniamy ciastem.
PIECZEMY OKOŁO 15
minut w temperaturze 170°C (termoobieg).
OD RAZU PO
upieczeniu wyjmujemy serca z foremek i układamy na papierze do pieczenia (spodem do góry). STUDZIMY.
ŻELKA ŻELATYNĘ NAMACZAMY
w 30 ml wody, odstawiamy. 200 ML WODY: z cukrem i cukrem wanilionowym zagotowujemy w rondelku.
DODAJEMY NAMOCZNONĄ
żelatynę. MIESZAMY.
DODAJEMY SOK WYCIŚNIĘTY
z cytryny. STUDZIMY.
WYKOŃCZENIE SERDUSZKA ZWILŻAMY
delikatnie sokiem pomarańczowym.
BORÓWKI SKRAPIAMY WYSTUDZONĄ
żelką i układamy na sercach.
CHŁODZIMY PRZEZ GODZINĘ
w lodówce, ponownie smarujemy owoce żelką i chłodzimy.
DEKORACJA SERDUSZKA MOŻEMY
ozdobić posiekanymi pistacjami, kawałkami truskawek i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2385,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
397,5 kcal
Tłuszcz
21,5 g
Węglowodany
46,1 g
Błonnik
6,8 g
Białko
6,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka z pstrągiem z rzodkiewką i rzeżuchą
Kanapka z pstrągiem sprawdzi się zarówno jako lunch do pracy, jak i piknikowa przekąska!
Pączki z lodami i karmelizowanymi jabłkami
Pączki z dodatkiem wanilii, wypełnione lodami waniliowymi, podane z karmelizowanymi jabłkami – spróbuj deseru, który dosłownie rozpływa się w ustach!
Śliwki pod kruszonką migdałową
Kruszonka migdałowa to świetna alternatywa dla tej klasycznej. Sięgnij również po przepis na śliwki pod migdałową kruszonką!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto à la 3 Bit
Ciasto, które smakuje jak znane słodycze? Oto przepis Pawła na pyszny deser z herbatnikami, kremem budyniowym i śmietaną. Wypróbujcie koniecznie!
Antygrawitacyjny tort pistacjowo-czekoladowy z malinami
Miłośnicy tortów odkryją tu coś naprawdę wyjątkowego. Tort, którego nie trzyma się grawitacja i… silna wola w opieraniu się jego wyjątkowemu smakowi!
Tort piernikowy z kremem z owoców lasu
Czekoladowo-piernikowy biszkopt, krem z owoców lasu i polewa czekoladowa – takie smakowite połączenie znajdziesz w świątecznym torcie Pawła Małeckiego! Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Meatloaf — pieczeń rzymska, ale po amerykańsku
Chcesz poznać jedno z najbardziej lubianych amerykańskich dań? Spróbuj meatloaf, czyli pieczeni rzymskiej przygotowanej w nieco odmienny sposób, bo z dodatkiem ketchupu. Zaintrygowany? Sprawdź nasz przepis!
Torciki z nadzieniem z czerwonych owoców
Kiedy sezon na świeże owoce się kończy, czas na deser z mrożonymi. Kruche ciasto wypełnione gęstą masą budyniową pełną owoców.
Minipizza z kabanosami
Sprawdzony przepis Karola Okrasy na pizzę! Doskonała na obiad lub kolację!