Piegowaty omlet z borówkami i czekoladowym mlekiem • przepis • składniki • przygotowanie

OMLET ODDZIELAMY BIAŁKO

od żółtka.

BIAŁKO UBIJAMY NA

sztywno, następnie bardzo delikatnie wmieszamy w nie żółtko, przesianą mąkę oraz mleko i cynamon.

NA KONIEC DODAJEMY

garść borówek.

MASĘ DELIKATNIE WYLEWAMY

na nagrzaną, nasmarowaną masłem patelnię z nieprzywierającym dnem.

KIEDY SPÓD OMLETA

będzie przyrumieniony, szeroką łopatką kuchenną przewracamy go na drugą stronę i smażymy, aż będzie rumiany.

MLEKO CZEKOLADOWE MLEKO

podgrzewamy, wkładamy do niego kostkę czekolady i mieszamy, aż się rozpuści.

DODAJEMY PÓŁ ŁYŻECZKI

miodu i gotowy napój przelewamy do kubka.

JAK PODAWAĆ?.

GOTOWY OMLET POSYPUJEMY

borówkami i polewamy miodem.

PODAJEMY Z CZEKOLADOWYM

mlekiem.