🍱 Grecka Sałatki Sałatka bez majonezu 💪 Wegetariańskie

Pieczona papryka z fetą i dressingiem miętowym • przepis • składniki • przygotowanie

Trzy kolory papryk, podane z fetą i doskonałym orzeźwiającym dressingiem z mięty. Spróbuj!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

chlebek pita - 4 szt.

cytryna - 1 szt.

ząbek czosnku - 3 szt.

ser feta - 270 g

masło - 2 łyżki

mięta świeża - 2 g

miód - 1 łyżka

oliwa z oliwek - 80 ml

oliwki zielone - 100 g

papryka czerwona - 2 szt.

papryka zielona - 2 szt.

papryka żółta - 2 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

sos sojowy - 2 łyżki

sos Worcester - 2 łyżki

sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

UKŁADAMY UPIECZONĄ PAPRYKĘ NA PÓŁMISKU

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 220°C. Paprykę myjemy, osuszamy i skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut, aż skórka zacznie się przypalać. Wyjmujemy z piekarnika i zawijamy w folię aluminiową. Czekamy, aż odparuje. Obieramy paprykę ze skórki i kroimy w paski o szerokości 2 cm.

MIESZAMY SKŁADNIKI SOSU

Sos worcestershire mieszamy z sosem sojowym. Dodajemy czosnek pokrojony w plastry i posiekaną miętę. Podlewamy oliwą z oliwek. Doprawiamy do smaku odrobiną miodu i soku wyciśniętego z cytryny.

POLEWAMY PAPRYKĘ SOSEM I

UKŁADAMY NA NIEJ OLIWKI I SER FETA: Paprykę polewamy przygotowanym sosem. Układamy na niej oliwki i posypujemy pokruszonym serem feta. Podajemy z pitą, którą podsmażyliśmy na maśle z odrobiną czosnku.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2543,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

635,8 kcal

🥑

Tłuszcz

38,1 g

🌾

Węglowodany

61,4 g

🥬

Błonnik

19,2 g

💪

Białko

19,2 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kapsalon

Kapsalon to potrawa o egzotycznej nazwie, której powstanie zawdzięczamy Holendrom. Danie to nazywane jest również "niderlandzkim kebabem" i zdobywa coraz większą popularność także poza terenami Holandii. To połączenie soczystego mięsa, chrupiących frytek, sera i świeżych warzyw zachwyca swoją prostotą. Przygotuj wraz z nami tę niecodzienną potrawę i daj się porwać jej boskiemu smakowi!

55 min

łatwy

Ciastka

Sernik z malinami

Delikatna, puszysta masa twarogowa i maliny w słodkim żelu – klasyczne połączenie smaków, które trafia w każdy gust.

120 min

średni

Fast food

Corn dog

Street food w domowym wydaniu? Tylko z przepisem Karola! Corn dog to pyszny i oryginalny pomysł na parówkę w cieście naleśnikowym – przygotuj i częstuj przyjaciół!

30 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania