Orzechowe babeczki • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne kruche babeczki z chrupiącym orzechowym nadzieniem staną się hitem Twojego domu! Koniecznie wypróbuj!
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE MĄKĘ PRZESIEWAMY
i robimy w niej zagłębienie.
DO ŚRODKA DODAJEMY
masło, cukier puder, cukier wanilinowy, żółtka i szczyptę soli.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY
za pomocą noża.
GDY SKŁADNIKI ZACZNĄ
się ze sobą łączyć, ciasto zagniatamy rękoma (nie za długo).
ZAGNIECIONE CIASTO ZAWIJAMY
w folię i wstawiamy do lodówki na mniej więcej godzinę.
SCHŁODZONE CIASTO ROZWAŁKOWUJEMY
na grubość około 3-4 mm.
WYCINAMY KOŁA, PASUJĄCE
wielkością do foremek do babeczek.
NA PATELNIĘ WSYPUJEMY
pokruszone orzechy (nie kruszymy ich zbyt mocno). PODGRZEWAMY.
GDY ORZECHY SĄ
ciepłe, wlewamy na patelnię miód i sok z pomarańczy.
MIESZAMY, POZWALAJĄC CZĘŚCI
soku odparować. NASTĘPNIE DELIKATNIE KARMELIZUJEMY: orzechy.
DO WCZEŚNIEJ PRZYGOTOWANYCH
foremek z kruchym ciastem nakładamy gorące skarmelizowane orzechy, formując mały kopczyk.
PIECZEMY W PIEKARNIKU
nagrzanym do 160°C (termoobieg) lub 170°C (bez termoobiegu) przez 15-16 minut.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2601,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
650,3 kcal
Tłuszcz
34,5 g
Węglowodany
75,8 g
Błonnik
14,8 g
Białko
14,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Mazurska zupa rybna z groszkiem i pomidorami
Mazurska zupa rybna z groszkiem i pomidorami
Tołpyga w jajecznicy
Smażony filet z tołpygi przygotowany w niebanalny, a jednocześnie prosty i szybki sposób – w połączeniu z jajecznicą.
5 sposobów na koktajle
Paweł ma dla Was aż 5 słodkich sposobów na to, by wykorzystać warzywa i owoce, wprowadzając do diety trochę koloru i słodyczy! Wybierz swój ulubiony przepis na koktajl!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Torciki bezowe z miętą i malinami
Beza dla początkujących? Najlepiej w mniejszym rozmiarze! Przygotuj minitorciki bezowe z kremem miętowym i malinami!
Kaczka z chrupiącą skórką
Łatwy przepis na kaczkę? Proszę bardzo! Skorzystaj z przepisu Kingi Paruzel na pieczoną kaczkę z chrupiącą glazurowaną skórką.
Sernik cytrynowo-limonkowy z bezą
Pyszne ciasto z masy serowej o orzeźwiającym, cytrynowo-limonkowym smaku, wykończone chrupiącą bezą. To deser idealny!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Schab po sztygarsku z białą kiełbasą
Takiej wersji schabu po sztygarsku nie znacie! Delikatny farsz z białej kiełbasy i ciekawy sposób porcjowania nadają świeżości temu regionalnemu daniu. Wypróbujcie przepis Karola!
Kurczak w sojowej marynacie
Łatwy przepis dla fanów kurczaka – pieczone podudzia zamarynowane w sosie sojowym z dodatkiem cebuli i czosnku.
Kaczka w winie z suszonymi śliwkami i pieczonymi buraczkami
Wypróbuj przepis Okrasy na świąteczną kaczkę, marynowaną w winie z pysznymi dodatkami!