🍱 Polska Desery Desery czekoladowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Mus czekoladowy z malinami • przepis • składniki • przygotowanie

Sprawdź przepis na deser, który pobudza wszystkie zmysły! Aksamitny mus czekoladowy z owocami zachwyci każdego!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier puder - 15 g

woda - 20 g

żelatyna - 3 g

maliny mrożone - 100 g

czekolada mleczna - 50 g

jajko - 2 szt.

śmietana 30% - 200 g

czekolada deserowa - 50 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWANIE ŻELATYNĘ MOCZYMY

w zimnej wodzie.

MALINY MIESZAMY Z

cukrem pudrem i miksujemy.

NAMOCZONĄ ŻELATYNĘ ROZPUSZCZAMY

– można to zrobić w kuchence mikrofalowej lub w rondelku: należy wolno podgrzewać, cały czas mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.

ROZPUSZCZONĄ ŻELATYNĘ ŁĄCZYMY

z malinami.

TAK PRZYGOTOWANY MUS

malinowy wlewamy na dno pucharków.

DOBRZE SCHŁODZONĄ ŚMIETANKĘ

ubijamy.

W OSOBNEJ MISCE

ubijamy żółtka.

CZEKOLADĘ MLECZNĄ ŁĄCZYMY

z deserową, a następnie rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.

POTEM ŚMIETANKĘ ŁĄCZYMY

z ubitymi żółtkami oraz lekko ostudzoną, rozpuszczoną czekoladą i dokładnie mieszamy.

TAK PRZYGOTOWANYM MUSEM

zalewamy maliny w pucharkach.

PUCHARKI Z DESEREM

wkładamy do lodówki na mniej więcej 30 minut.

PRZED PODANIEM DESERY

delikatnie posypujemy kakao i dekorujemy świeżymi malinami oraz paluszkami czekoladowymi z nadzieniem jogurtowo-czekoladowym Basini.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1398,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

349,6 kcal

🥑

Tłuszcz

26,2 g

🌾

Węglowodany

22,7 g

🥬

Błonnik

6,7 g

💪

Białko

6,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Uszka z grzybami

Uszka z grzybami to danie, które przywołuje na myśl ciepło domu rodzinnego i wigilijne spotkania. Małe, zawijane pierożki w kształcie uszek stanowią nieodłączną część tradycji kulinarnej ludów słowiańskich. Jak przygotować apetyczne uszka z grzybowym farszem? Spróbuj zrobić to wraz z nami!

75 min

łatwy

Boże Narodzenie

Paszteciki z grzybami i soczewicą

Pyszne paszteciki z grzybami i soczewicą to idealny pomysł na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Koniecznie wypróbuj!

120 min

średni

Dania główne

Tarta z kozim serem, suszonymi pomidorami i oliwkami

Tartę łatwo podzielić między gości, dlatego warto uwzględnić ją w sylwestrowym menu. Ta wg przepisu Karola to prawdziwa klasyka gatunku: pomidory, śmietanka i kozi ser łączą się, by stworzyć idealny farsz. Spróbuj!

80 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Kociołek myśliwski z piekarnika

Znany z pieczenia go na ognisku kociołek myśliwski przeniesiony w warunki domowe. To przepis na pełne smaku i aromatu danie, które świetnie sprawdzi się jako wyjątkowy obiad dla całej rodziny.

35 min

łatwy