🍱 Polska Przetwory Przetwory warzywne 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie 💪 Bezglutenowe

Marynowane pieczarki w słoiku • przepis • składniki • przygotowanie

Lekko cytrusowa marynata świetnie podkreśli delikatny smak pieczarek. Przygotuj pieczarkowe przetwory, po które sięgniesz zawsze wtedy, kiedy będziesz potrzebować domowego dodatku do obiadu!

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cukier - 1,5 łyżeczki

cytryna - 1 szt.

liść laurowy - 8 szt.

marchew - 1 szt.

ocet - 250 ml

pieczarka - 1 kg

pieprz czarny - 1 szczypta

sól - 1,5 łyżeczki

woda - 500 ml

ziele angielskie - 8 szt.

papryczka chili czerwona - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

KROIMY PIECZARKI I WARZYWA

Pieczarki oczyszczamy, marchew obieramy i kroimy w plasterki. Papryczkę chili również kroimy w plastry. Cytrynę kroimy w półplasterki.

PRZYGOTOWUJEMY ZALEWĘ

W garnku zagotowujemy zalewę z wody, soli, cukru i octu.

ZALEWAMY SKŁADNIKI

Dzielimy składniki na 4 słoiki i zalewamy przygotowaną marynatą. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy około 20 minut. Odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

405,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

101,5 kcal

🥑

Tłuszcz

0,6 g

🌾

Węglowodany

19,9 g

🥬

Błonnik

3,7 g

💪

Białko

7,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Boże Narodzenie

Świąteczne bułeczki

Przygotuj domowe bułeczki z różnymi posypkami – na słono lub na ostro. To pyszny i oryginalny pomysł na świąteczne śniadanie dla całej rodziny. Z termorobotem MC Smart przygotujesz je bardzo szybko!

25 min

łatwy

Dania główne

Kolorowe kanapki

Szukasz pomysłu na efektowne śniadanie? Nasze kolorowe kanapki z łososiem będą strzałem w dziesiątkę! Chrupiące pieczywo, kremowy twarożek, świeże warzywa i aromatyczne zioła sprawią, że te kanapki staną się hitem w Twoim domu!

25 min

łatwy