Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym • przepis • składniki • przygotowanie
Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym to danie inspirowane włoskim bogactwem smaków i aromatów. Ta niezwykle pyszna kompozycja makaronu, soczystego kurczaka i aromatycznych pomidorów to gratka dla wszystkich fanów śródziemnomorskiego stylu gotowania. Jak przyrządzić pyszny makaron z kurczakiem w pomidorach? Poznaj nasze triki!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY MAKARON
Zagotuj wodę w garnku, a następnie posól ją (2 g). Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, jednakże skróć czas gotowania o 2 minuty. Po ugotowaniu przecedź makaron przez sito i odlej 80 ml wody z gotowania makaronu do kubka.
PRZYGOTOWUJEMY KURCZAKA
Kurczaka oczyść, a następnie pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a potem wrzuć na nią kurczaka. Przypraw go solą (1 g) oraz pieprzem i zamieszaj. Smaż mięso przez kilka minut.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
W międzyczasie obierz czosnek i cebulę. Pokrój warzywa w drobną kostkę i dodaj je do smażącego się kurczaka, a potem zamieszaj.
DODAJEMY WODĘ Z MAKARONU I POMIDORY
Podlej smażące się składniki wodą z makaronu, a gdy lekko wyparuje, dodaj pomidory. Całość przypraw resztą soli i zamieszaj. Gotuj sos przez 10 minut.
DODAJEMY ZIOŁA
Pod koniec gotowania dodaj zioła do sosu i zamieszaj. Po kilku minutach dodaj wystudzony makaron i zamieszaj. Gotuj całość przez 3-4 minuty.
SERWUJEMY MAKARON
Przełóż makaron na talerze, a następnie posyp go startym na tarce parmezanem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1922,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
480,7 kcal
Tłuszcz
11,2 g
Węglowodany
53,8 g
Błonnik
2,6 g
Białko
27,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego
Przepis na pożywną zapiekankę z kaszą, nawiązujący do włoskiej lasagne. Klasyka Italii w smacznym polskim wydaniu!
Ciasto marchewkowe fit - wege i bezglutenowe
Ciasto wege i bezglutenowe może być onieśmielające, ale na pewno nie jest takie dla Pawła Małeckiego! Wypróbuj ten świetny przepis na ciasto marchewkowe bez nabiału, z wyjątkowym kremem z orzechów nerkowca.
Pinsa verde
Czy znasz już kuzynkę pizzy, czyli pinsę? Jeśli nie, koniecznie zapoznaj się z nią, korzystając z przepisu Pauli na pinsę z boczkiem i szynką parmeńską! To pyszne danie, które będzie gotowe w 20 minut, zachwyci niejednego domownika.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Philly cheesesteak - kanapka z Filadelfii
Philly cheesesteak to klasyczna amerykańska kanapka pochodząca z Filadelfii, która zachwyca prostotą i wyjątkowym smakiem. Soczyste mięso, ciągnący się ser i mięciutka bułka — czy to nie brzmi wspaniale? Daj się zauroczyć i spróbuj Philly cheesesteak naszego autorstwa!
Zupa pomidorowa z fetą w stylu greckim
Co na pierwsze danie? Delikatna, lekka, łatwa w przygotowaniu i trochę inna zupa pomidorowa. Pomidorki koktajlowe, krojone i suszone, a do tego inne warzywa, zioła oraz cały zestaw składników, który „zapracuje” na wspaniały smak tej alternatywnej dla klasycznej pomidorówki propozycji. Sprawdź koniecznie!
Sałatka z soczewicy z cytrusami
Sycąca sałatka z cytrusami, pestkami granatu, soczewicą i serem feta zasmakuje i dużym, i małym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak duszony w piwie
Kurczak duszony w ciemnym, aromatycznym piwie to świetny pomysł na obiad, nie tylko od święta. Koniecznie sprawdź, jak prosto można przygotować wykwintne danie wg przepisu Karola!
Świąteczne bałwanki
Świąteczne bałwanki to superokazja do smacznych i rodzinnych zabaw w kuchni. Przygotujecie wspólnie urocze figurki, które mogą służyć za dekorację świątecznego stołu lub słodki podarunek dla przyjaciół!
Grillowane banany z miodem i orzechami włoskimi
Przepyszny deser, który przyrządzisz na grillu. Banan, miód, orzechy i gęsty jogurt grecki to smakowita kompozycja.