Greckie ciasteczka orzechowe • przepis • składniki • przygotowanie
Czas na deser rodem z Grecji! Chrupiące ciasteczka z orzechami nerkowca i pistacjami są idealne do kawy lub herbaty.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 50
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MASŁO
wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by zmiękło i nabrało temperatury pokojowej.
POTRZEBUJEMY FOREMKĘ O
średnicy 6 cm Miękkie masło ucieramy na puszystą masę.
CIĄGLE UCIERAJĄC, DODAJEMY
cukier puder, żółtko, mleko, whisky, drobno posiekane orzechy (pistacje i orzechy nerkowca).
MĄKĘ, PROSZEK DO
pieczenia i cukier wanilinowy dodajemy do masy i wyrabiamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
TAK PRZYGOTOWANE CIASTO
zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki mniej więcej na 60 minut.
SCHŁODZONE CIASTO WAŁKUJEMY
(podsypując mąką) na grubość około 5 mm, wycinamy ciasteczka o średnicy około 6 cm i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
PIECZEMY W TEMPERATURZE
160°C przez mniej więcej 20 minut.
POZOSTAWIAMY DO WYSTYGNIĘCIA,
posypujemy cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2080 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
41,6 kcal
Tłuszcz
1,6 g
Węglowodany
5,8 g
Błonnik
1 g
Białko
1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jogurt z miodem i sałatką z moreli
Z jogurtu również możesz przygotować słodki deser! W połączeniu z owocami, bakaliami i miodem smakuje doskonale!
Kofta z wołowiną i kaszą orkiszową
Szukasz innych pomysłów na obiad niż tradycyjne, polskie potrawy? Eksperymentuj z innymi kuchniami bez ograniczeń! Wbrew pozorom przyrządzenie zagranicznych dań nie jest niczym trudnym i poradzisz sobie z nimi nawet, jeśli nie masz dużego doświadczenia. Wypróbuj przepis na kofty i zrób wrażenie na domownikach i gościach!
Sos tzatziki
Tzatziki to przysmak, który należy do dziedzictwa kulinarnego Grecji. Delikatna i aksamitna konsystencja sosu czyni tzatziki nieodłącznym elementem wielu dań z tego rejonu Morza Śródziemnego. Pyszne połączenie czosnku i odświeżającego ogórka z jogurtem, oliwą i sokiem z cytryny ma niezliczone rzesze miłośników. W tym tekście zdradzimy Ci, jak przygotować tzatziki na kilka różnych sposobów.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka z truskawkami
Wykorzystaj w pełni sezon na truskawki! Ta odświeżająca truskawkowa sałatka to lato na talerzu. Przygotujesz ją w szybki i łatwy sposób!
Wegańska pieczeń z dyni
Dynia piżmowa wypełniona warzywnym farszem doskonale sprawdzi się w roli roślinnej pieczeni! Sprawdź, jak wytrawne i słodkie smaki łączą się ze sobą w tym wyjątkowym przepisie Kingi – idealnym na świąteczny czas.
Wołowe pulpety (klopsy) w sosie pomidorowym
Domowe pulpeciki w sycylijskim stylu to prawdziwe bogactwo tekstur i smaków. Podaj je z aromatycznym sosem z pomidorów daktylowych, na przykład jako dodatek do ulubionego makaronu.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jajka po rosyjsku
To idealna przekąska na imprezę lub pyszne śniadanie, którą szybko przygotujesz w swojej kuchni.
Piada wraps
Pyszny, prosty i szybki w wykonaniu włoski street food! Wypróbuj przepis Kingi na piada wraps i rozsmakuj się w tej wyjątkowej przekąsce.
Aromatyczna mieszanka do kawy lub herbaty
Jesienią i zimą kawa i herbata – to także pyszny sposób na rozgrzanie. A szczególnie z dodatkiem takiej mieszanki przypraw!