🍱 Grecka Przekąski na imprezę Pasty 💪 Niskokaloryczne 💪 Bezglutenowe

Dwie pasty na kanapki • przepis • składniki • przygotowanie

Jeśli znudziły Ci się tradycyjne dodatki na kanapki – wypróbuj przepis na pasty kanapkowe z kalafiora i grillowanej cukinii!

Czas przygotowania

60 min

Poziom trudności

łatwy

Składniki

chili mielone - 0,25 łyżeczki

kalafior - 1 szt.

kumin - 0,5 łyżeczki

orzech laskowy - 120 g

papryka mielona słodka - 0,5 łyżeczki

pomidor suszony - 100 g

olej z pestek dyni - 3 łyżki

cukinia - 2 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

oliwa z oliwek - 3 łyżki

rukola - 100 g

ser feta - 200 g

sól - 1 szczypta

syrop klonowy - 3 łyżki

limonka - 2 szt.

orzechy ziemne niesolone - 120 g

ząbek czosnku - 4 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTUJ BLACHĘ PIEKARNIK

rozgrzany do temperatury 200°C, blender patelnię grillową Przygotowujemy pastę kalafiorową Kalafior dzielimy na różyczki i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

OPRÓSZAMY PRZYPRAWAMI I

skrapiamy olejem.

WKŁADAMY DO PIEKARNIKA

rozgrzanego do temperatury do 200°C i pieczemy ok. 20 MINUT, AŻ: kalafior będzie miękki. STUDZIMY.

NA SUCHEJ PATELNI

podprażamy orzechy laskowe.

KALAFIOR WKŁADAMY DO

pojemnika blendera wraz z pozostałymi składnikami i miksujemy na gładką masę.

JEŚLI PASTA JEST

za sucha – dodajemy więcej oleju.

PRZYGOTOWUJEMY PASTĘ Z

grillowanej cukinii Cukinie kroimy w plastry.

PATELNIĘ GRILLOWĄ ROZGRZEWAMY,

układamy cukinie i grillujemy z obu stron, aż się przypiecze.

KILKA PLASTERKÓW ODKŁADAMY

do dekoracji.

RESZTĘ WKŁADAMY DO

pojemnika blendera razem z pozostałymi składnikami. MIKSUJEMY NA GŁADKĄ: masę.

JEŚLI BĘDZIE ZA

sucha – dolewamy oliwy.

DOPRAWIAMY DO SMAKU

sola i pieprzem. PASTY PODAJEMY NA: chlebie. KANAPKI DEKORUJEMY WEDLE: uznania.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1728 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

172,8 kcal

🥑

Tłuszcz

12,3 g

🌾

Węglowodany

9,4 g

🥬

Błonnik

7,3 g

💪

Białko

7,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Pieczone warzywa z sosem jogurtowym

Pieczone warzywa, świeże zioła i lekki, jogurtowy sos – oto przepis Karola Okrasy na gotowanie bez dodawania soli! Przyłącz się!

50 min

łatwy

Dania główne

Fit naleśniki. Alternatywa dla klasyki

Naleśniki to niezwykle popularne danie, które ma olbrzymie grono fanów na całym świecie. Chociaż tradycyjna wersja jest niezwykle pyszna, to jednak nie zawsze pasuje do naszej diety. Całe szczęście chcąc się dobrze odżywiać, nie trzeba rezygnować z tego przysmaku. Istnieje alternatywa w postaci fit naleśników. Jak zrobić te mniej kaloryczną wersję naleśników? Odkryj ją wraz z nami!

45 min

łatwy