Dorsz owinięty w szynkę • przepis • składniki • przygotowanie
Soczysta ryba owinięta paskami szynki, a do tego aksamitne purée z ziemniaków i gotowana marchewka. Lekkie i pyszne!
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
RYBA DORSZA DOKŁADNIE
myjemy, osuszamy, oczyszczamy z ości, doprawiamy sokiem z cytryny i curry.
SZYNKĘ KROIMY W
podłużne paski, którymi owijamy rybę.
CAŁOŚĆ PRZEKŁADAMY DO
naczynia do zapiekania, podlewamy odrobiną wody i pieczemy ok. 20 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
MARCHEWKA MARCHEWKĘ GOTUJEMY,
po odlaniu wody dodajemy łyżeczkę masła i mieszamy.
PURÉE Z UGOTOWANYCH
ziemniaków, łyżeczki masła, koperku oraz mleka przygotowujemy purée.
JAK PODAWAĆ?.
ŁYŻKĄ DO LODÓW
lub zwykłą łyżką do zupy formujemy na talerzu kulki.
DODAJEMY UPIECZONEGO DORSZA
i marchewkę.
DO DANIA PODAJEMY
sok jabłkowy.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
446,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
446,3 kcal
Tłuszcz
18,3 g
Węglowodany
43,9 g
Błonnik
26 g
Białko
26 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tort bezowy ze śliwkami i malinami
Dla fanów bezy i owoców Paweł przygotował pyszny, warstwowy tort. Dla takich słodkości zawsze znajdzie się okazja! Spróbujesz?
Pieczony pstrąg z sosem maślanym
Delikatny, pieczony pstrąg podany z aromatycznym sosem maślanym z dodatkiem papryki, czosnku, skórki z cytryny i świeżej natki pietruszki. Skuś się na to wyjątkowe danie, które zachwyca podaniem i smakiem.
Domowy keczup
Do burgerów, do frytek, na kanapki! Domowy ketchup wg przepisu Karola smakuje doskonale z każdą przekąską, a co najważniejsze – dobrze znasz jego skład!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ekspresowy shake i smoothie
Wypracuj formę w nowym roku i utrzymaj ją dzięki przepisom Kingi! Ekspresowy shake i smoothie to smaczne i energetyczne doładowanie na dobry początek dnia!
3 sposoby na kanapki z precli
Precle z szynką, łososiem, a może pieczoną papryką? Spróbuj śniadania niczym z alpejskiego kurortu!
Domowa pasta tahini
Pasta tahini, czyli masło sezamowe, to podstawa kuchni Wschodu – składnik humusów, dipów i świetny dodatek do wrapów. Przygotuj jej domową wersję, wykorzystując przepis Karola Okrasy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Jagodowe mascarpone
Delikatny deser łączący smak jagód z kremowym serkiem. Podany w wysokich pucharkach i ozdobiony owocami oczaruje gości!
Makaron z zielonym pesto i dodatkami
Przepyszny i sycący makaron, który doskonale sprawdzi się jako pomysł na obiad w zabiegany dzień. Sprawdź, jak proste w przygotowaniu jest to danie!
Pieczone szparagi à la caprese
Szukasz przepisu na błyskawiczny, wiosenny obiad? Już nie musisz! Te pieczone szparagi, podane z pomidorkami, mozzarellą mini i świeżą bazylią to danie idealne.