Czekoladowy makaron z owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Przepis na obiad od Pawła Małeckiego musi być słodki! Przygotuj czekoladowy makaron z jogurtem i górą świeżych owoców.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA
Do miski wsypujemy obydwa rodzaje mąki, kakao, sól i nasionka wydrążone z laski wanilii. Mieszamy. Dodajemy jajka, olej, roztopioną czekoladę i odrobinę syropu klonowego. Całość zagniatamy na gładkie ciasto. Jeśli ciasto nie chce się skleić, dodajemy więcej syropu klonowego.
WYRABIAMY CIASTO
Ciasto wyrabiamy przez kilka minut, aż będzie miało jednolitą konsystencję. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na 10-15 minut.
GOTUJEMY MAKARON
Ciasto kroimy na mniejsze części. Oprószamy mąką i wałkujemy maszynką do makaronu lub wałkiem, aż będzie bardzo cienkie. Rozwałkowane ciasto kroimy w podłużne paski, przypominające makaron tagliatelle. Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez około 2-3 minuty. Odcedzamy. Podajemy z jogurtem naturalnym i dużą ilością świeżych owoców.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2105,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
526,5 kcal
Tłuszcz
12,8 g
Węglowodany
85,5 g
Błonnik
6,8 g
Białko
19,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kisiel gryczany z sosem miodowo-cytrynowym
Sięgnij do zapomnianych tradycji prawdziwie polskiej kuchni! Niech wśród świątecznych potraw pojawi się kresowy kisiel gryczany z miodowo-cytrynowym sosem.
Sernik ombre na zimno
Podejdź do deseru na chłodno i przygotuj pyszny sernik ombre z przepisu Pawła! Jest bardzo kremowy i pełen leśnych skarbów. Skusisz się?
Mus waniliowy z truskawkami
Warstwowy deser to świetny sposób na wykorzystanie owoców. Słodkie truskawki i aromatyczna wanilia razem smakują wybornie.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Flan Valencia
Flan to najpopularniejszy deserów w hiszpańskim stylu! Spróbuj wyśmienitej wersji Pawła z brzoskwiniami i likierem.
Syrop z mięty
Syrop z mięty to wyjątkowy napój, który doskonale orzeźwia i nadaje się do przygotowania wielu koktajli, lemoniad czy jako dodatek do deserów. Jego intensywny, świeży smak sprawia, że jest on chętnie wybierany latem, ale można go również wykorzystać w zimowych herbatkach. Przygotujmy razem ten aromatyczny syrop!
Królik w sosie śliwkowym
Danie dla wymagających - delikatny królik przygotowany w wytrawnej marynacie, podawany z wyjątkowym sosem śliwkowym.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto jogurtowe z miodem i orzechami
Jogurt, miód i orzechy – oto podstawa greckich smakołyków. Zobacz, jak wykorzystać je w cieście!
Jagodzianki
Domowe jagodzianki to jest to! Wypróbuj przepis Pawła i zasmakuj w jagodowych bułeczkach!
Kruche ciasto milionera z migdałami
Przed Wami bogate w pyszne składniki kruche ciasto milionera! Pyszne warstwy wypełnione karmelem, czekoladą i migdałami tworzą doskonałą propozycję dla smakoszy. Poznaj przepis i przygotuj to wyjątkowe ciasto.