Ciasto śliwkowe z orzechami z nerkowca • przepis • składniki • przygotowanie
Tarta na kruchym cieście ze śliwkowym nadzieniem – klasyk polskich wypieków, zwłaszcza późnym latem!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTO MĄKĘ PRZESIEWAMY
i siekamy z zimnym, pokrojonym na kawałki masłem, cukrem, cukrem wanilinowym oraz solą.
DODAJEMY ŚMIETANĘ I
żółtka, zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez około 2 godziny.
ROZWAŁKOWUJEMY CIASTO NA
okrągły placek o średnicy ok. 35 CM.
PRZEKŁADAMY CIASTO DO
formy wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuwamy widelcem.
NADZIENIE ŚLIWKI MYJEMY,
przekrawamy na pół i pozbawiamy pestek, a następnie mieszamy z cukrem żelującym, cynamonem oraz 150 g posiekanych orzechów.
ŚLIWKI UKŁADAMY NA
cieście (przecięciem ku górze).
WYSTAJĄCE BRZEGI CIASTA
zawijamy do środka, przykrywając część nadzienia.
KRAWĘDZIE CIASTA SMARUJEMY
białkiem i posypujemy cukrem trzcinowym.
WIERZCH TARTY ZDOBIMY
pozostałymi grubo posiekanymi orzechami.
PIECZEMY OKOŁO 40-45
minut w temp. 190°C.
STUDZIMY I DEKORUJEMY
listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5689,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
474,1 kcal
Tłuszcz
24,2 g
Węglowodany
56,9 g
Błonnik
8,6 g
Białko
8,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wegańskie ciasto Leśny Mech
Dzięki przepisowi Kingi na wegańskie ciasto z kokosowym kremem stworzysz w swojej kuchni leśne historie! Upiecz biszkopt zielony jak mech i zaskocz nim gości!
Trufle z białą czekoladą
Wyśmienite słodkie kuleczki, którym naprawdę trudno się oprzeć – łączą w sobie delikatny smak kokosa i białej czekolady!
Torciki z nadzieniem z czerwonych owoców
Kiedy sezon na świeże owoce się kończy, czas na deser z mrożonymi. Kruche ciasto wypełnione gęstą masą budyniową pełną owoców.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wytrawne ciasto z pomidorami
Sposób na łatwy obiad? Ciasto z dodatkiem twarogu, kolorowe pomidory i duża ilość sera!
Gulasz jagnięcy
Aromatyczna, warzywna i podlana czerwonym winem: tak podana jagnięcina sprawdzi się w roli codziennego obiadu i odświętnego dania. Wypróbuj przepis Karola na prosty gulasz o złożonym smaku.
Pikantne chipsy z buraka z musem z fasoli
Tym razem Karol kusi pyszną przekąską. Chipsy z buraka z musem z fasoli to idealny pomysł na domową imprezę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa tajska z kurczakiem
Tajska zupa z kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów, która przenosi swoim smakiem prosto do egzotycznych zakątków Azji. Aromatyczne przyprawy, kremowe mleczko kokosowe i świeże zioła z nutką pikanterii tworzą kompozycję idealną dla fanów azjatyckiej kuchni i nie tylko.
Sałatka z amarantusem
Spróbuj lekkiej sałatki z amarantusem, rzodkiewką i groszkiem.
Przekąski sylwestrowe
Zbliża się Sylwester, a Tobie marzą się oryginalne przekąski? Wypróbuj przepisy na prosty, ale efektowny poczęstunek.